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孕妇补肾安胎的助孕食谱有哪些

2017-05-15 16:18来源:这样爱分享

  孕妇补肾吃什么?很多孕妇怀了宝宝后容易出现腰酸的情况,此时应该在饮食加以调整,多吃点滋阴补肾的食物。究竟,孕妇补肾吃什么好呢?孕妇补肾的食物能使肾气充盛,让胎有所系,是母亲孕育胎儿的先决条件。补肾安胎食物对于保护胎儿的正常生长发育有着重要作用。特别是怀孕早期,胎儿尚未形成,母体肾气不足,极易造成胎动而坠,所以补肾安胎对身孕早期的产妇尤为重要。

孕妇补肾安胎的助孕食谱有哪些

  1、虾片粥

  食材:大米100克,大对虾200克,水600克,花生油、酱油、葱花各15克,料酒、淀粉各10克,盐、白糖各5克,胡椒面2克。

  做法:将大米拣去杂物,淘洗干净,放入盆内,加大部分盐拌匀稍液;将大虾去壳并挑出沙肠洗净,切成薄片,盛入碗内,放入淀粉,花生油、料酒,酱油、白糖和少许盐,拌匀上浆2、锅置火上,放水烧开,倒入大米,再开后小火熬煮40-50分钟,至米粒开花,汤汁粘稠时,放入浆好的虾肉片,用旺火烧滚即可。食用时分碗盛出,撒上葱花、胡椒面即可。

  功效:具有补肾益气、健身壮力的功效。

  2、双豆带子蒸豆腐

  食材: 新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。

  做法:将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味;然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。将潮州咸豆酱加糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉调味备用。起热锅,将广东豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、鸡精、蒜蓉等调料,盛起备用。将豆腐放入蒸笼隔水蒸至微微出水后,放上处理过后的澳洲带子,然后分别淋上潮洲咸豆酱和广东豆豉,蒸6分钟后下少许熟油及葱花即可。将菜叶洗净后过水放置两旁作装饰点缀。在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。

孕妇补肾安胎的助孕食谱有哪些

  3、栗子鸡块

  食材:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗。食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺。

  做法:鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟;栗子去壳煮熟;炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有;炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖;再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火;将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。

  功效:具有补肾壮腰、补脾健胃的功效。

  4、鲍汁花胶鹅掌

  食材:火腿、猪肉、鸡肉波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。

  做法:用上等猪脚、火腿、老鸡花七天七夜煲成高汤,去骨后加入鲍汁熬煮成香浓醇厚的浓汁。将鹅掌过水后沥干水分与用温水泡发后的花胶一起放入炖盅,倒入步骤1熬煮好的浓汤,放入盐、料酒等调味品,用文火炖煮6小时左右,至汤汁收干即可。将芥菜洗净后过水用浓汤灼熟摆碟两边,制好的花胶和花菇保持完整摆放在芥菜中间,再用鲍汁芡淋上即可。

  功效:具有滋阴补肾的食疗功效。
 

孕妇补肾安胎的助孕食谱有哪些

  5、花旗参雪蛤

  食材:雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。

  做法:将雪蛤用黄酒泡发4小时后,再用温水浸泡至完全发胀,用牙签或镊子仔细挑出杂质。将姜汁与白酒混合在一起,过雪蛤去腥味后,备用。将花旗参切成薄片,与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。

  功效:补虚,养胃健脾,有效补充体内雌性激素不足,增强体质,对肾虚症状有温补作用。

  6、黑米鸡肉汤

  食材:黑米100克,鸡肉500克。

  做法:先将鸡肉切块,用沸水焯一下,然后将黑米与鸡块共同入沙锅,加入鲜汤和各种调料,隔水蒸炖,待鸡肉与黑米烂熟后,加香油及食盐等调味食之。

  功效:此方能补虚益气,养血活血,适合于产妇、病后体虚者使用。

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