古代房中术

　　之一：进入夏宫听政

　　承德避暑山庄系康熙四十二年(1703年)兴建，亦称热河行宫。清代咸丰朝以前，诸帝喜欢在些避暑听政，及至秋季猎。山庄建筑壮丽，集庭馆楼台之胜。

　　另始建于康熙四十八年(1709年)的北京西郊圆明园，也是清代皇帝避暑的极好去处。

　　之二：设置凉棚玄机

　　明代以后的建筑规制是：“檐步五举，飞椽三五举;柱高一丈，平出檐三尺，再加拽架。”这简单的建筑法式，里面却有大奥妙。

　　那时人们已经善于运用冬夏季日影的角度(就是今天所说的太阳高度角，北京地区冬至正午太阳高度角为27°，夏至正午太阳高度角为76°)，来设计出檐的角度。宫内的北房有了这个角度的屋檐，就能够在夏至前后，屋檐遮阳;到了冬至前后，阳光满室，使得房间内有冬暖夏凉之感。

　　皇宫里的窗子、窗帘也大有文章。窗户一般上边可以支起来，下边可以拆掉，这样敞开通风，室内也会比较凉快。帘子还有等级划分，最高级的是用斑竹、香妃竹编织的，饰有各种图案，等级低的是用苇箔编成的。道光帝所作《湘帘》诗有这样的形容：“一桁垂银蒜，编成翠竹箩。篆烟留细处，草色看时多。月下纤无影，风前动有波。湘江遗趣在，夏永静如何。”

　　之三：储藏冰块备用

　　冬季储藏冰块到夏季用的习惯，在中国北方由来已久。考古发现，我国在周代就有了冰窖。明清时候，盛夏也会大量用冰。冰窖一般有官窖、府窖和民窖，《大清会典》中记录，清代在紫禁城、景山、德胜门外、正阳门外都设有官窖，共计18座，仅紫禁城中的冰窖就藏冰2.5万块。

　　清代宫内储存冰块的器具被称为“冰桶”、“洋桶”，多用红木、花梨木、柏木为内胎，也有用金属胎的。形制呈斗状，口大底小。盖多采用很厚的木板，两腰部都有铜环，方便搬运。有四条腿足，足下还装有托，用来防止潮湿。

　　这种宫廷“冰箱”比起现在的冰箱简单得多，但是构造合理、实用方便。当时的“冰箱”主要有两个用途，一个是用来冰镇和保鲜食物，因为箱体内采用铅或锡为里，能起到较好的隔热作用，而箱底有小孔，可以排放融化的冰水。

　　冰桶另一个用途是降低室内的温度。箱盖上设有透气孔，因此排出的冷气还能起到“空调”的功效。

　　之四：天然冷饮降温

　　夏季冷饮也是宫中防暑的佳品。时令的消暑水果西瓜、葡萄、鸭梨等自不必多说，冰镇小食也很诱人。冷饮中最出名的冰碗是用甜瓜果藕、杏仁豆腐、桂圆洋粉、葡萄干、鲜胡桃、怀山药、枣泥糕等料制成，冰镇后吃起来绝对爽口。

　　乾隆对于这种冰镇小食偏爱有加，曾专门赋诗：“浮瓜沉李堆冰盘，晶光杂映琉璃丸。解衣广厦正盘礴，冷彩直射双眸寒。雪罗霜簟翩珊珊，坐中似有冰壶仙。冰壶仙人浮邱子，朝别瑶宫午至此。古人点石能成金，吾今化冰将作水。”

　　宫中的御医在夏季还会开出消暑的方子，诸如香薷汤、暑汤等汤剂。

　　之五：一把环保摇扇

　　扇子，是最简单最实用的夏日必用之物。传说，八国联军入侵北京，西太后挟光绪帝在酷热的农历七月向西安出逃，途中，又热又饥又渴，只能吃煮老玉米、煮青豆，她的贴身宫女在途中拣了一把破芭蕉扇，为慈禧扇风纳凉和驱赶蚊蝇，立下了汗马功劳。