夫妻保健

　　普洱茶是在茶叶市场十分热销的产品，但了解普洱茶的朋友都清楚，普洱茶是有着生普洱以及熟普洱区别的，不同的普洱茶功效不同，冲泡方法也各不相同。那么熟普洱和生普洱哪个好？生普洱的正确泡法是什么？赶紧来一起看看吧。

　　熟普洱和生普洱哪个好

　　1、普洱茶在发酵过程中存在黄酮类物质黄酮苷，它具有维生素P的作用，可以有效防止人体血管硬化，具有抗动脉硬化作用，这点熟茶要明显优于生茶。

　　2、熟茶中含有丰富的益菌群，在进入人体后不会对胃产生刺激作用，还能在胃的表层形成附着膜，有利于保护胃，而生茶没有经过转化，对胃有一定的刺激作用。

　　3、普洱生茶中含有叶绿素、茶多酚、维生素C等元素，具有减脂功效；普洱熟茶在发酵过程中形成了多种益菌体，可以减少小肠对糖和甘油三脂成分的吸收，有效分解腹部脂肪。

　　综上所述，没有经过转化的生茶与熟茶相比，在对人体健康角度上看，熟茶要明显优于生茶。

　　生普洱的正确泡法是什么

　　1、普洱生茶是没有经过人工发酵的天然茶叶，人们购买的普洱生茶多以茶饼的状态存在，在冲泡以前应该先打开茶饼的包装，然后用茶刀，从茶饼上撬下适量的茶叶，这时再把茶叶放到茶壶中。

　　2、取出普洱生茶以后就要烧水，泡制普洱生茶的水最好选用天然山泉水，如果没有条件，也要使用桶装矿泉水，尽量不要使用家中的纯净水或者自来水，不然会影响普洱生茶，泡好以后的口感，水倒入到水壶以后加热烧开然后才能用来泡茶。

　　3、把烧开的开水倒入茶壶中，30秒以后要把水倒掉，这是第一遍洗茶，然后要再次倒入开水，30秒以内再次把壶中的水倒掉，这样能有效清理普洱生茶表面的异物，而且能稀释茶叶的浓度，可以让泡好以后的普洱生茶口感更好。

　　4、等茶壶中的茶叶冲型好以后，再次冲入沸水，然后盖好茶壶盖，闷泡三分钟，这时就能看到茶壶中的茶汤已经慢慢变成了暗红色，把茶汤取出以后，倒入到茶杯中，可以慢慢品饮，然后茶壶中需要二次注水。

　　5、一次放入的普洱生茶，可以反复冲泡多次，直到最后茶汤颜色变淡，如果想继续喝普洱生茶，则需要更换新的茶叶。大家在冲泡饮用普洱生茶时，一定不能过量，因为普洱生茶的性质比较猛，喝多了以后会伤害人们的脾胃容易出现脾胃不和与腹痛腹泻。