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清热降火汤有什么 清热降火汤食谱大全

2024-03-28 10:16来源:这样爱分享

  导致人上火的原因有饮食不当、生活不规律、环境炎热等。一般情况下,需要清热去火的患者,那么清热降火汤有什么?想要了解的朋友就不要错过咯,一起来具体了解下,看看清热降火汤食谱大全介绍吧。

  清热降火汤有什么

  一、食疗方面

  1.冬瓜荷叶汤:因为冬瓜、荷叶有利尿、清热的效果,将其进行配比炖煮,能够在一定程度上起到下火的作用,对于食欲不振也具有缓解作用。

  2.莲藕银耳汤:主要将莲藕、红枣、莲子、银耳,以及适量的枸杞、冰糖进行小火炖煮,等待放凉后即可服用,一般建议适量饮用即可,避免摄入太多导致身体不适。

  3.菊花茶:菊花具有清热解毒的功效,可以泡成茶饮用。将干燥的菊花花头泡在热水中,可以饮用菊花茶,有助于清热降火。

  4.绿豆汤:绿豆具有清热解毒的作用,可以制作成绿豆汤来消暑退火。将绿豆洗净后煮熟,加入适量的水和冰糖,煮成糖水状即可饮用。

  5.黄瓜汤:黄瓜具有生津解暑的效果,可以帮助清热去火。将黄瓜切成片或块,加入适量的水中煮熟,制作成黄瓜汤,可以改善不适症状。

  二、药物治疗

  1.普济消毒饮:该药物属于中医方剂,主要由黄芩(酒炒)、黄连(酒炒)、陈皮等组成。通常具有清脏腑热、解毒、疏风散邪的功效,可用于头面红肿焮痛、目不能开、咽喉不利等病症。所以,如果患者的体内火气较重,也可以遵医嘱使用该药物缓解病情。

  2.黄连解毒汤:该药物属于中药方剂,为清热剂,主要由黄芩、黄柏、黄连、栀子组成,其功效为泻火解毒,对于发热、头痛等症状,也有一定的缓解作用。建议患者在医生的指导下使用,避免自行用药。

  3.凉瓜四物汤:凉瓜四物汤是一种清热解毒的中药方剂,主要由凉瓜、薄荷、金银花、板蓝根等中药组成,常用于治疗暑热引起的烦渴、消化不良等症状。

  4.石膏煎剂:石膏煎剂是常用的清热解毒中药方剂,主要由石膏、连翘、金银花等中药组成,常用于治疗高热、口渴、咽痛等症状。

  如果患者的症状比较严重,建议立即前往医院完善检查,然后对症治疗。若是需要用药,一定要在医生的指导下使用。平时要多休息,避免过度劳累,少吃辛辣、刺激性食物。

  清热降火汤食谱大全

  1、冬瓜鲩鱼汤

  汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。

  制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。

  功效:清热解毒、利水消肿、平肝、祛风除热、减肥润肤。

  2、百合蜜枣汤

  汤料:猪肺一个,光杏仁,百合,蜜枣六枚。

  制法:猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净;将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。

  功效:百合为清凉退热药材,润肺宁神,清热止咳,补中益气,以多用途见称,兼治肺、气管出血,加杏仁,除痰润肺,去风散寒,治气急,平喘。 猪肺益呼吸道,对肺脏器疾病有效,三者组成一汤,治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气干燥而欲滋润者,此汤最适合。

  3、芥菜牛肉汤

  汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。

  制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。

  功效:芥菜性味辛、温,散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平,补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温,发表、散寒。此汤补脾益气,化痰止咳,解表散寒,用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。

  4、绿豆鸭汤

  汤料:2个绿豆,1个老鸭。

  制法:鸭子开膛洗干净,内脏用绿豆,一起煮约4小时,用盐调味即可。

  功效:这汤可以消除热量,解毒,并消除由内在湿热引起的面部痤疮。

  5、罗汉果橄榄猪骨汤

  汤料:罗汉果,青橄榄,猪扇骨,胡萝卜,盐适量。

  制法:准备罗汉果、青橄榄以及猪扇骨、胡萝卜,同样地将所有材料准备好后清洗、切块等待用,然后将所有的材料加入汤锅当中,加入8碗水大火煮沸后,小火炖一个小时,下盐调味即可饮用。

  功效:具有生津润燥、养阴利咽以及清热凉血的作用功效,对于肺热咳嗽、上火不适等症状效果显著。

  6、鸡蛋苦瓜汤

  汤料:鸡蛋,苦瓜,盐适量。

  制法:苦瓜洗净,切开去瓜核,切几大件待用;把苦瓜、鸡蛋放进砂锅内,加净水适量;大火煮开后,小火煲1小时;再煲30分钟,加盐调味即可。

  功效:清热生津、降糖减肥。

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