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柿子和酸奶能一起吃吗 吃完柿子能不能喝酸奶

2023-09-12 13:47来源:这样爱分享

  柿子和酸奶都是很好吃的食物,不少人都是很喜欢吃的,那么柿子和酸奶能不能一起吃呢?目前很多人对此是比较疑惑的。吃完柿子后间隔多久才能喝酸奶呢?下面就让我们来一起好好了解一下吧,希望可以很好帮助到大家。

  柿子和酸奶能一起吃吗

  一般情况下,柿子和酸奶不能一起吃。

  柿子中富含鞣酸和果胶且营养价值高,酸奶中含有大量蛋白质。如果柿子和酸奶一起吃,鞣酸在胃酸作用下容易和蛋白质还有纤维素发生反应产生结块,再加上果胶会让结块越来越大,从而更容易形成硬石。若两者同时服用,可能会影响胃肠的吸收功能,如果长期使用容易引发胃柿石等疾病。建议两者尽量间隔一小时再吃。

  吃完柿子能不能喝酸奶

  吃柿子能喝酸奶,但是最好间隔两到三个小时。

  柿子含有较多的果胶和单宁酸,这两种物质可能在胃酸的作用下与酸奶中的钙元素发生反应,形成不易溶解的混合物,增加胃肠道的负担,引起消化不良、腹痛、恶心呕吐等不适症状。

  临床上通常建议吃柿子后间隔两到三个小时再喝酸奶,使柿子所含的成分被人体充分吸收,降低出现不适的可能。另外,柿子性质寒凉,脾胃虚寒的患者应该谨慎食用,防止加重病情,如果进食后出现异常表现,需要提高重视,及时前往医院进行检查和相应的治疗。

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