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虾和7种食物不能一起吃 虾和什么食物相互克制

2023-08-04 15:27来源:这样爱分享

  虾肉的脂肪含量比较低,而蛋白质的含量比较高,多吃虾是很有好处的。但我们是需要注意吃虾禁忌的,那么虾和什么食物相互克制呢?接下来就让我们来一起看看虾和7种食物不能一起吃,希望大家会感兴趣。

  虾和7种食物不能一起吃

  1.不能与大量维生素C同食,否则,会生成三价砷严重致死。

  2.不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。

  3.不能和含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

  4.龙虾尽量别与鸡蛋放在一起吃。

  5.对海鲜过敏及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。

  6.食用海虾时,尽量不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时尽量与姜、醋等作料共同食用。

  7.一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。

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