2023-07-20 08:54来源:这样爱分享
众所周知木瓜具有非常高的营养价值,我们一般吃木瓜的时候习惯将木瓜籽剔除,因为木瓜籽苦涩的口感会影响到木瓜的香甜。然而,木瓜籽是可以食用而且富含锌等微量元素,对身体很有好处,那么木瓜籽有什么功效 ?木瓜籽的作用是什么?下面就一起来具体了解一下吧。
木瓜籽的功效与作用
众所周知木瓜具有非常高的营养价值,我们一般吃木瓜的时候习惯将木瓜籽剔除,因为木瓜籽苦涩的口感会影响到木瓜的香甜。然而,木瓜籽是可以食用而且富含锌等微量元素,对身体很有好处,木瓜籽的功效与作用有哪些?小编带你一探究竟。
木瓜籽的功效与作用 生(青)木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人购买木瓜,都是吃肉弃籽。在日常生活中,极少有直接利用木瓜籽的。
木瓜籽有它的多种用途,可以入药,木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化,但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉”出售,使用起来比用木瓜籽方便得多。炒着吃富含锌。或者将木瓜子进行深化提取,做美容养颜护肤品。
木瓜籽的食用方法
1、直接咀嚼一些木瓜籽。木瓜籽可以整个吃掉,但是在第一周左右,一天只咀嚼一个或两个木瓜籽。
2、提升到一个更大的食用量。在第二周,逐渐提至1/4茶匙(1.25毫升),然后1/2茶匙(2.5毫升),最后是完整的1茶匙(5毫升)。
3、将木瓜籽与富含蛋白质的一餐一起食用,来使你的消化系统更轻松。这样做会更容易从木瓜籽蛋白水解酶中最大程度地获益,从而让你的消化系统更健康。
4、试着搭配蜂蜜食用木瓜籽。如果强烈、苦涩的木瓜籽对你来说味道太强,你可以试著把整个木瓜籽与1茶匙(5毫升)蜂蜜搭配,来减弱苦涩。
5、用作胡椒的替代品。磨碎木瓜籽,用研钵和研杵磨碎1茶匙(5毫升)的木瓜籽,磨成细粉或粗粉。
6、用木瓜籽调味肉类。有一个使用有胡椒味的木瓜籽的好方法,就是在烹饪之前,用碎木瓜籽给牛排、鸡肉或猪肉调味。
比如,你可以磨碎1/2茶匙(2.5毫升)的木瓜籽,用它们调味一人份大小的牛排。把碎木瓜籽抹在牛排上,放置一个小时,再用一点橄榄油在平底锅裡煎牛排。
木瓜籽的木瓜蛋白酶会扮演嫩肉粉的角色。木瓜籽的味道本身调味了肉类,它还可以在牛排进入你的胃之后,帮助你消化牛排。
木瓜籽的妙用
买个比较红的木瓜,这样才会更熟,种子也会饱满。
切开木瓜,用小勺子把木瓜子舀出来。
用卫生纸把上面晶莹剔透的东西擦掉。
将种子种在花盆里,撒上薄薄一层土,用塑料袋将花盆罩起来,这样既保证了温度,也保证了水分,不用浇水,直到揭开为止。
大概7天左右,种子就发芽长出一颗颗绿油油的幼苗了。
看着自己制作的盆景,亲们,是不是感觉很惬意呢!!
注意事项
木瓜籽要用卫生纸擦干净,如果不擦直接种上的话,会发毛的,也会影响出苗的时间。
等幼苗出来大概要顶到塑料袋的时候再揭开哦。
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