2018-08-27 09:48来源:寻医问药分享
平时在吃烧烤的时候,很多人会点上一份羊蛋,这种特殊食材的作用令人好奇。那么,男人吃羊蛋有什么好处?
羊蛋的适用人群
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和多种微量元素。具有温中补虚、温经补血、温肾壮阳等功效,而以羊肉为主要原料的药膳亦是人们深受欢迎的食疗方。所以适用用男人食用。
羊蛋的做法
爆炒羊蛋
做法:1、油不需要太多,热七分就下辣椒。2、辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油。3、下蒜蓉酱。4、加入羊蛋大火翻炒。5、倒入适量老抽 盐 料酒。6、青椒掰进去翻炒。7、出锅。
当归生姜羊蛋汤
组成:当归90g,生姜150g,羊蛋8个,其它调料各适量。
制法:先将羊蛋放人沸水锅内氽去血水,捞出晾凉,再将当归、生姜用水洗净顺切成大片。然后取沙锅放人清水适量,再将羊蛋、当归、生姜放入锅内,置武火上烧沸后,改用文火煮,炖至羊蛋烂熟即可食用。
特点:主要功效为补虚劳,暖腰肾,温养阴血。对血虚气亏而引起的腹部隐痛,一定辅助疗效 。
烤着吃
做法:用木炭火烤,边烤边放食盐,味精。五香粉、孜然粉、烤时用刀拉开羊蛋,烤制6分钟好吃。
炒着吃
做法:将羊蛋切片。锅上火,烧热后放油,油热后放葱沫、姜沫、算片、在放切好羊蛋放锅里煸炒三五分钟即好。
男人吃羊蛋还是有很多好处的,如果存在这方面的需求,可以在外出吃饭的时候,多点上几次。
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