夫妻夜话

　　很多女性喜欢用燕麦做早餐，燕麦是粗粮，含有丰富的营养成分。经常使用还能起到预防心脑血管疾病和糖尿病的作用。不过如果是单纯的吃燕麦其实并没有多美味，小编今天打算给大家介绍一些好吃的燕麦吃法。

　　一、燕麦营养分析：

　　1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用；

　　2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；

　　3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；

　　4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；

　　5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

　　二、女人吃燕麦的好处

　　1、避免便秘

　　燕平片可谓是“天然肠道冲洗工”，可避免便秘。

　　2、削减胰岛素依靠

　　燕麦中的糖分少，可削减胰岛素依靠，进步胰岛素敏感性。

　　3、下降罹患肠癌和乳腺癌的概率

　　研讨发现，常吃燕麦可下降罹患肠癌和乳腺癌的概率。

　　4、改进人体免疫力

　　燕麦中含有丰厚的β葡聚糖，可改进人体免疫力，加强抗击病毒、细菌和寄生虫。

　　5、强饱腹感

　　燕麦中的膳食纤维丰厚，可加强饱腹感，避免摄入过多的油腻和咸味食物，起到减肥的作用。

　　6、下降收缩压和舒张压

　　天天食用燕麦可下降收缩压和舒张压，燕麦中含有丰厚的可溶性膳食纤维，可很多吸收人体的胆固醇并排出体外，下降坏胆固醇的水平。

　　7、下降哮喘病发病的危险

 

　　多项研讨标明，孩童常吃燕麦麦中可下降哮喘病发病的危险。

　　三、燕麦的美味吃法

　　1.鸡蛋燕麦

　　鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。

　　怎么做：往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

　　营养成分：350大卡的热量，15g脂肪(6g是饱和脂肪)，34g碳水化合物，140mg盐，5g纤维，18g蛋白质。

　　2.枫糖培根燕麦

　　火鸡培根含有少量饱和脂肪，并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐，枫糖汁富含抗氧化物。

　　怎么做：烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁，然后将培根切碎撒到上面。

　　营养成分：360大卡的热量，8g脂肪(2g饱和脂肪)，61g碳水化合物，390mg盐，5g纤维，11g蛋白质。

　　3.罗马燕麦

　　加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。

　　怎么做：燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪，以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。

　　营养成分：330大卡的热量，16g脂肪(4.5g饱和脂肪)，35g碳水化合物，250mg盐，6g纤维，11g蛋白质。

　　燕麦的真正益处是β-葡聚糖纤维，它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片，大多数人不是煮着吃，就是用牛奶来泡。其实，对于想要控制血脂和体重的朋友来说，燕麦炒着吃效果会更好。

　　4.炒燕麦

　　热量低，控血脂，控体重

　　燕麦如果是炒着吃的话，燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态，那正好迎合了现代人的一个愿望，吃进去了觉得很饱，但又不会吸收太多。吃了一盘，但实际吸收得并没有那么多，热量自然也大大减少了，因此，对控制体重非常有帮助。