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吃鸭血能补肾壮阳吗 鸭血怎么做好吃

2016-05-05 11:17来源:这样爱分享

吃鸭血能补肾壮阳吗 鸭血怎么做好吃

  鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。能预防和治疗缺铁性贫血、肾虚的功效。那么,鸭血能壮阳吗?

  首先肾虚是在中医上的说法,分为两种,肾阳虚和肾阴虚,会使人的免疫力下降的,当一个人肾虚时,肾脏的功能会慢慢下降的。

  肾虚不只是男人会有,其实女人也会有肾虚的,那分为肾阳,肾阴虚,他们表现也较为一致的。男人会腰腿酸软,会觉得腿没有力量,人容易发脾气。还有的人容易出汗,晚上常作梦。

  而女人的话,则是月经量少,甚至是没有月经。容易尿失禁,常常动怒,还有的导致不会怀孕,拉出来的小便是赤黄的。可能还会有其他的一些妇科炎症出现,会掉头发。性欲会减少,会怀冷淡,对夫妻生活会不感兴趣。

  肾阳虚的也有一些表现。男人和女人的症状也比较相近。主要是人会特别的容易疲劳,做什么事都没有精力很旺盛,会引起其他的一些病,比如说,常常犯困,怕寒冷,关节也容易酸痛,骨质容易疏松。

  鸭血怎么做最好吃?

  1.青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片,大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅,然后再放入适量的水烧开,再把鸭血放入煮沸大约10分钟,然后再把放入青菜,盐,再小火煮五分钟左右,关火,淋上香油就可以了。

  2.乡村炖鸭血。把鸭血洗净切片,豆腐干从中间切开,然后把蘑菇洗净撕开。把油预热后放入豆瓣,葱姜还有火锅的底料翻炒,炒香后倒入适量的水烧开再放入豆干和蘑菇。煮到豆干和蘑菇入味以后,再把鸭血放入翻炒几下,入味后即可食用。

  3.韭菜豆芽炒鸭血。将黄豆芽在热水里抄熟备用,在把鸭血切成1公分左右的方块,开水抄熟后备用。热油锅,等油热至五成的时候放入姜丝蒜片炝锅,再放入鸭血翻炒,再放入盐,胡椒粉和料酒及鸡精调味后再把韭菜和豆芽放进去翻炒至熟即可。

  4.鸭血豆腐汤。将鸭血和豆腐洗净后切成块,然后把豆腐放入开水里抄一下捞出。把油锅烧热放入葱末姜末炝锅,然后倒入水,再加入豆腐和鸭血块烧开,再放入盐,味精和胡椒粉就好了。

  5.青蒜苗炒鸭血。把鸭血切片放到沸水中抄熟沥水后备用。再把青蒜苗合红尖椒切成斜断备用。把油烧热以后放入蒜苗合辣椒翻炒到出来香味,再放入鸭血翻炒,再放入盐和味精调味就好了。

  6.尖椒鸭。将鸭血切成小方块;青椒切成小块、蒜切片;在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥;煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出;锅中倒入少许油,油八成热后,倒入尖椒和大蒜;翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟;加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可。

  7.汉鸭血。葱姜蒜改刀,切碎或者切条都可以,喜欢吃辣的加些干辣椒一起下油锅爆香。加入切片的鸭血,加入水,鸡粉,胡椒粉,酱油,醋适量,小火慢炖大约10-15分钟使其入味。

  8.鸭血焖鸡杂。鸭血切块,鸡杂洗净切(鸡肝和鸡胗切片鸡肠切段)泡姜和蒜切颗粒。热油锅,下鸡杂爆炒后,再下豆瓣、泡姜蒜、花椒、料酒一起炒哈,再下鸭血翻炒,加点老抽上色。少加点水焖个3分钟,勾芡,撒上葱花即可。

  9.鸭血肥肠煲。将姜、大蒜、辣椒、酸菜切片,葱及大肠切段,鸭血切长条备用。热油锅爆香姜、蒜、辣椒、葱,再入花椒粒、辣豆瓣酱拌炒,接着加水1又1/2杯煮滚,放入鸭血、大肠、酸菜片及调味料。蒜苗斜切片入锅,以太白粉水勾薄芡滴上香油即可起锅。

  注意:如果想通过吃鸭血或者是其他,饮食上改善肾虚这个问题,那么在挑选鸭血的时候要特别的注意,不要买到假的鸭血了,现在市场上有很多的假的鸭血,这样不但对你肾虚没有帮助,还会对身体造成伤害。

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